Champs Elysees: Un Restaurante de Estilo Francés en Kaohsiung

Un diseño único que combina arte y gastronomía

Los diseñadores han colaborado con el artista Yuquan y han utilizado bambú y papel antiguo como materiales. A través de teñirlos y sumergirlos en cola de arroz glutinoso tradicional y pegarlos capa por capa, se ha creado una instalación artística única en este proyecto. Además, esta instalación se encuentra suspendida sobre el restaurante, convirtiéndose en un nuevo logotipo del establecimiento. Esta idea creativa se deriva de las características culturales locales. Los diseñadores utilizan esta instalación artística para rendir homenaje al nombre de la calle, los siete sabios del bosque de bambú. De esta manera, crean un valor espiritual en el espacio comercial a través de la obra de arte.

La realización de este diseño ha utilizado tecnologías como piedra, metal y muebles de hierro, ladrillos con textura de madera, suelo de ladrillo de piedra, red expandida, tablero de chapa y luces LED.

El área del restaurante es de aproximadamente 1057.856 metros cuadrados e incluye una larga mesa para seis personas, una plataforma elegante, un área de mesas cuadradas, un área de sofás, una sala privada, un área de cuatro asientos, un mostrador de caja, un área de descarga, un área de preparación de alimentos fríos y calientes y el área del bar.

Este diseño se destaca por ser un buffet de hotel de cinco estrellas con un estilo francés moderno, un espacio abierto y una decoración de arte interior. La interacción con el diseño se logra mediante la planificación de diferentes categorías de asientos, desde asientos dobles hasta salas privadas para seis personas, de manera que las personas puedan ubicarse en los lugares más apropiados según sus necesidades de espacio. Además, el área de comida se encuentra en el centro, lo que garantiza que las distancias para tomar las comidas en diferentes lugares sean iguales y que el entorno de autoservicio se transforme en un flujo de tráfico más amigable.

El proyecto se completó en Kaohsiung en mayo de 2020 y ha sido galardonado con el premio Bronze A' Design Award en la categoría de Diseño de Espacios Interiores, Comerciales y de Exhibición en 2021. Este premio reconoce los diseños sobresalientes y creativos que autentican la experiencia y la inventiva. Estos diseños destacan por incorporar las mejores prácticas en arte, ciencia, diseño y tecnología, y demuestran habilidades técnicas y creativas sólidas, contribuyendo así a mejorar la calidad de vida y hacer del mundo un lugar mejor.

El restaurante Champs Elysees es mucho más que un simple lugar para disfrutar de una comida. Es una experiencia gastronómica única que combina el arte, la cultura y la buena comida en un solo lugar. Si buscas un ambiente elegante y sofisticado, este es el lugar perfecto para disfrutar de una comida inolvidable.