Al Majlis: Un viaje culinario a la Arabia Saudita de los años 60

El diseñador Ahmed Habib recrea la experiencia urbana saudita de los años 60 en un restaurante tradicional

El diseño de Al Majlis se inspiró en la arquitectura tradicional saudita de los años 60, creando callejones dinámicos y una experiencia urbana para sumergir completamente a los usuarios en una sensación auténtica. La disposición y el interior del restaurante imitan el antiguo tejido urbano mediante el desplazamiento desordenado de módulos, creando callejones dinámicos y sumergiendo completamente a los usuarios en la experiencia auténtica.

Los materiales y accesorios utilizados en Al Majlis son una combinación colectiva de elementos modernos y culturales para representar el patrimonio saudita. La estructura interna del restaurante está hecha de acero, yeso reforzado con vidrio (GRG), hormigón reforzado con vidrio (GRC) y tablero de cemento. Los acabados principales incluyen estuco blanco, estuco beige, estuco gris, madera de nogal mate, vidrio doble acristalado, pantallas perforadas y Mashrabiya.

El restaurante Al Majlis cuenta con una superficie de 1,020 metros cuadrados en la planta baja y 550 metros cuadrados en la entreplanta. Incluye 13 habitaciones cerradas y una sala VIP, además de 25 habitaciones semi-cerradas. La altura total libre es de 9.2 metros, con una altura libre en la planta baja de 5 metros y una altura libre en la entreplanta de 3.6 metros.

El restaurante Al Majlis es un lugar donde los comensales se sientan y comen en el suelo en grupos, cada grupo tiene su propio espacio semi-cerrado para la privacidad. Este diseño ganó la plata en el A' Interior Space, Retail and Exhibition Design Award en 2021, un premio otorgado a los diseños más creativos, profesionales y destacados que demuestran una excelente experiencia e innovación.

El proceso de diseño de Al Majlis comenzó en julio de 2020 y finalizó en septiembre de 2020. El desafío principal del diseño fue crear una sensación urbana tradicional saudita dentro de un espacio interior, respetando las necesidades operativas y de privacidad. Para lograr esto, se utilizaron colores tierra, patrones tradicionales, materiales naturales, efectos rústicos y accesorios reales de segunda mano para sumergir completamente a los usuarios en una experiencia auténtica.

El proyecto fue dirigido por Ahmed Habib, con la asistencia del arquitecto de diseño Mostafa Al Haj, el arquitecto técnico Mohamed Sherif y el visualizador 3D Oleksandr Bakhmatskyi. La investigación subyacente para este diseño incluyó la recopilación de datos, la investigación cultural, la dirección del diseño, la investigación técnica y la investigación operativa.

Al Majlis es un testimonio del ingenio y la creatividad de Ahmed Habib, quien ha logrado combinar con éxito la tradición y la modernidad en un espacio que celebra la rica herencia cultural de Arabia Saudita. Este restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino también un viaje en el tiempo a la Arabia Saudita de los años 60.