Golden Hill Delicates: Un Restaurante que Combina la Elegancia Tradicional China con un Diseño Moderno

Un Oasis de Tranquilidad en el Corazón de Beijing

Golden Hill Delicates es un restaurante de 12.000 metros cuadrados ubicado en el centro de Beijing. Inspirado en el famoso cuento de Tao Yuanming, "La Fuente del Melocotón", el restaurante es como un jardín de melocotoneros aislado, un jardín secreto escondido en la bulliciosa ciudad, como si estuviera en una pintura.

El diseñador utilizó elementos naturales como montañas, piedras y bambúes para dar al espacio una vista en cada paso, logrando el efecto de cambiar el paisaje. Además, se utilizaron caligrafía, pinturas, porcelana, ornamentos y tallas en ladrillo para enmarcar e integrarlos, reflejando el sabor cultural tradicional con técnicas decorativas modernas.

La realización de este diseño fue un desafío creativo y técnico. Se basó en los elementos de los jardines de Suzhou y Yangzhou, y se hizo referencia a la esencia de las pinturas de los Cuatro Maestros del Ming (Shen Zhou, Wen Zhengming, Tang Yin y Qiu Ying). Los elementos tradicionales fueron refinados, procesados, abstractos, deformados, simplificados y recombinados conscientemente, y se realizaron cambios innovadores en la herencia.

El diseño de este caso se inspiró en el diseño del Jardín del Maestro de las Redes, aprovechando al máximo las características complejas y variadas del espacio, convirtiendo las dificultades en ventajas. Se utilizaron escaleras y céspedes para vincular y conectar los diferentes espacios, adoptando una combinación de realidad e imaginación.

Golden Hill Delicates se completó en septiembre de 2020 en Beijing, después de un proyecto que comenzó en mayo de 2019 en Shenzhen. El diseño ha sido reconocido con el premio Bronze A' Design Award en la categoría de Diseño de Espacios Interiores, Comerciales y de Exhibición en 2022. Este premio destaca los diseños sobresalientes y creativos que autentican la experiencia y la inventiva, y contribuyen a mejorar la calidad de vida.

Golden Hill Delicates es un testimonio de cómo el diseño moderno puede reinterpretar el encanto antiguo y la estética moderna, permitiendo a los comensales sentir la armonía y el significado. Este restaurante único ofrece una experiencia culinaria excepcional en un entorno que combina la elegancia tradicional china con un diseño vanguardista.