El café Moonshine, diseñado en el estilo brutalista, pone los materiales en el centro de este proyecto. Muuk ha eliminado toda ornamentación innecesaria e incorporado diversas técnicas en el trabajo. El hormigón crudo, la superficie martillada, los patrones creados con espátula de cemento e incluso las esquinas redondeadas se unen para transmitir la suprema artesanía arquitectónica del brutalismo. Las disposiciones espaciales permiten que los movimientos corporales y la visión se desplacen por todo el espacio, permitiendo a las personas en la calle ver y tener un mayor intercambio con el espacio de la fábrica, que es el corazón del café.
Muuk ha tallado deliberadamente espacios para la interacción, como áreas con diferentes alturas de asientos y una barra comunitaria extendida. Las disposiciones espaciales permiten que los movimientos corporales y la visión se desplacen por todo el espacio, desde los asientos semiexteriores hasta el área de tostado de café al final, permitiendo a las personas en la calle ver y tener un mayor intercambio con el espacio de la fábrica.
El proyecto se completó en junio de 2020 en Taipei, Taiwán. Diseñado en el estilo brutalista, Muuk desafió las diferentes posibilidades del hormigón. Utilizando hormigón crudo, superficie martillada y patrones creados con espátula de cemento, se logró transmitir la suprema artesanía arquitectónica del brutalismo.
Para este proyecto de diseño, Muuk se enfrentó al desafío de crear líneas y patrones en la fachada de la barra. Debido a las dificultades de crear el patrón en el lugar, Muuk decidió ajustar el proceso y crear el patrón utilizando moldes prefabricados, que luego se volvieron a colocar en la pieza de mobiliario.
El diseño del café Moonshine es una celebración de la autenticidad de los materiales y la artesanía arquitectónica del brutalismo. Con su enfoque en la simplicidad y la eliminación de la ornamentación innecesaria, este espacio comercial se integra de manera sutil pero impactante en el paisaje urbano, ofreciendo a las personas en la calle una visión y una experiencia únicas.
El diseño del café Moonshine fue galardonado con el premio Bronze A' Design Award en 2022 en la categoría de Interior Space, Retail and Exhibition Design. Este premio reconoce los diseños sobresalientes y creativamente ingeniosos que autentican la experiencia y la inventiva. Estos diseños destacan por incorporar las mejores prácticas en arte, ciencia, diseño y tecnología, y demuestran habilidades técnicas y creativas sólidas, contribuyendo así a mejorar la calidad de vida y hacer del mundo un lugar mejor.
Diseñadores del Proyecto: Muuk Design Associates
Créditos de la Imagen: Image #1 : Photographer Han Lin, Moonshine Coffee Roasters, 2020
Image #2 : Photographer Han Lin, Moonshine Coffee Roasters, 2020
Image #3 : Photographer Han Lin, Moonshine Coffee Roasters, 2020
Image #4 : Photographer Han Lin, Moonshine Coffee Roasters, 2020
Image #5 : Photographer Han Lin, Moonshine Coffee Roasters, 2020
Miembros del Equipo del Proyecto: Mok Liu
Ingyu Ko
Nombre del Proyecto: Moonshine
Cliente del Proyecto: Muuk Design Associates