Green Burger Shop: Un Lugar de Diseño Interior que Promueve un Estilo de Vida Sostenible

Un Concepto Único que Combina la Naturaleza y la Gastronomía

El Green Burger Shop es un proyecto de diseño de interiores que refleja los valores de la marca de alimentos que busca fomentar una alimentación saludable y respetuosa con el medio ambiente. El objetivo principal del diseño era crear un espacio que fuera atractivo y conveniente para aquellos que siguen una dieta vegetariana, al tiempo que se promovía la idea de un estilo de vida verde y sostenible.

El diseñador, Yi-Lun Hsu, optó por utilizar tonos blancos y verdes en todo el espacio para transmitir una sensación de pureza y respeto por la naturaleza. Elementos naturales como la luz del sol, el aire fresco y las plantas se integran en el diseño, creando una atmósfera relajante y acogedora.

El Green Burger Shop cuenta con una fachada de vidrio transparente que permite una vista abierta hacia la bulliciosa ciudad. En el interior, se encuentra un mostrador revestido de mosaicos verdes, que se convierte en el escenario perfecto para exhibir plantas. Una barra de ventana que se asoma sutilmente despierta la curiosidad de los transeúntes. Además, lámparas de cristal cuelgan sobre la barra, creando una atmósfera romántica y relajada.

En la parte izquierda del mostrador, una escalera blanca con escalones de madera clara conduce al segundo piso. Estos escalones de madera clara ayudan a guiar el flujo de tráfico, llevando la luz del sol y el aire desde el área de pedidos hasta el área de comedor.

El Green Burger Shop tiene una superficie de 165 metros cuadrados, lo que permite a los comensales disfrutar de su comida en un ambiente espacioso y cómodo.

El diseño del Green Burger Shop también tuvo en cuenta la funcionalidad y la eficiencia en la operación del restaurante. La cocina está diseñada para que el área de fritura, el área de ensamblaje de ensaladas y el área de bebidas estén ubicadas en un solo espacio, lo que facilita la producción de alimentos en un solo paso. Además, se han instalado suficientes sistemas de extracción de humos en el área de fritura para garantizar un ambiente de trabajo seguro y saludable.

El área de pedidos cuenta con amplias encimeras para garantizar que los clientes tengan suficiente espacio para realizar sus pedidos de manera cómoda y eficiente. Además, el área de carga y descarga se ha integrado con el ascensor, lo que permite un flujo de tráfico claro entre las compras y los pedidos.

El diseño del Green Burger Shop ha sido reconocido con el premio Bronze A' Design Award en la categoría de Diseño de Espacios Interiores, Comerciales y de Exhibición en 2023. Este premio destaca los diseños creativos y excepcionales que demuestran experiencia y originalidad. El Green Burger Shop ha sido elogiado por su incorporación de las mejores prácticas en arte, ciencia, diseño y tecnología, y por contribuir a la mejora de la calidad de vida y a la creación de un mundo mejor.

El Green Burger Shop es un ejemplo inspirador de cómo el diseño puede promover un estilo de vida sostenible y respetuoso con el medio ambiente. A través de su combinación de elementos naturales, colores frescos y una funcionalidad bien pensada, este lugar de diseño interior invita a los comensales a disfrutar de una deliciosa comida vegana en un entorno acogedor y respetuoso con la naturaleza.