Howard's Gourmet: Un Diseño que Combina lo Clásico con lo Contemporáneo

Un Restaurante que Fusiona la Cultura China con la Innovación

Una de las características más destacadas de este diseño es la forma en que se presenta la antigua cultura china de una manera moderna. La entrada del restaurante está diseñada con un patrón clásico de celosía hecho de acero, mientras que el uso masivo del color dorado ofrece un gran esplendor palaciego moderno. La disposición de las salas de comedor alrededor de una bodega sigue el antiguo concepto de Siheyuan, mientras que el interior de las habitaciones está formado por círculos y cuadrados, que simbolizan el cielo y la tierra. La decoración combina la antigua cosmología de los cinco elementos: oro, madera, agua, fuego y tierra, con alegres telas mate en patrones florales y geométricos.

La tecnología utilizada para realizar este diseño es impresionante. La disposición de Siheyuan garantiza un alto nivel de privacidad para los clientes famosos del restaurante, mientras que los paneles flexibles se instalan para dividir el interior de las habitaciones en caso de reuniones más pequeñas. Para soportar las grandes diferencias de temperatura estacionales, se minimizan los materiales de madera y se adoptan el acero inoxidable, la tela y las piedras de mármol como materiales principales. Con una disposición especial de colores y formas, se crea un gradiente visual vívido que cautiva a los comensales.

El restaurante Howard's Gourmet tiene una superficie de 767,5 metros cuadrados y se encuentra en Beijing, la capital de China. La ubicación fue elegida por el fundador del restaurante, el Sr. Howard Cai, y está situada en el centro comercial emblemático WF Central, con una vista panorámica de la Ciudad Prohibida. El proyecto comenzó en abril de 2017 y se completó en octubre de 2017. Durante el proceso de diseño, se enfrentaron varios desafíos creativos, técnicos e investigativos. Debido a la alta privacidad de las salas VIP, cada habitación está equipada con instalaciones independientes, lo que requirió una reconstrucción completa del sistema de drenaje. Esto solo fue posible después de un largo proceso de aprobación por parte de la administración del centro comercial y los departamentos gubernamentales pertinentes. Además, el progreso se vio retrasado por las condiciones climáticas drásticas.

El diseño del restaurante Howard's Gourmet ha sido reconocido con el prestigioso premio A' Design Award, obteniendo el bronce en la categoría de Diseño de Espacios Interiores, Comerciales y de Exhibición en 2019. Este premio se otorga a diseños sobresalientes y creativamente ingeniosos que autentican la experiencia y la inventiva. Estos diseños destacan por incorporar las mejores prácticas en arte, ciencia, diseño y tecnología, y exhiben habilidades técnicas y creativas sólidas, contribuyendo a mejorar la calidad de vida y haciendo del mundo un lugar mejor.

El diseño del restaurante Howard's Gourmet es un testimonio de la fusión exitosa entre lo clásico y lo contemporáneo. Con su combinación única de elementos chinos tradicionales y materiales modernos, este lugar ofrece una experiencia gastronómica excepcional en un entorno visualmente impresionante. El diseño refleja la pasión del fundador del restaurante por la cocina china y su deseo de presentarla de una manera innovadora y emocionante. Howard's Gourmet es un destino obligado para los amantes de la buena comida y el diseño sofisticado.