La inspiración para el diseño de Gluck Cafe proviene de su ubicación junto al Parque Riverbank. El objetivo era crear un espacio comercial que combinara la gastronomía, el diseño interior, la estética y los productos de los agricultores locales. El equipo de diseño reformó este espacio comercial de forma rectangular y de 30 años de antigüedad, dándole un aspecto más cercano a la naturaleza. La idea principal se basa en el ciclo de la vida, donde la forma circular del diseño simboliza el crecimiento de los cultivos desde la tierra y su regreso a ella.
Lo que hace único a Gluck Cafe es su diseño en forma de bucle, donde el área exterior en forma de cuadrado alberga las áreas de exhibición y las mesas del bar, mientras que el área interior en forma de cuadrado más pequeño es el espacio de trabajo de Nakajima, que incluye una cocina sencilla y una caja registradora. Las luces ocultas en las estructuras de exhibición permiten una flexibilidad en la disposición del espacio para exposiciones.
En cuanto a los materiales utilizados, el equipo de diseño optó por elementos naturales como el mármol, el cemento, la madera y el acero. El piso se divide en dos secciones: la parte delantera utiliza polvo de cemento para reflejar la naturaleza y hacer eco de las tierras de los agricultores, mientras que la parte trasera utiliza suelo de madera para enfatizar la interacción entre el ser humano y la naturaleza.
El diseño interior de Gluck Cafe se caracteriza por el uso de tonos azules y grises, que reflejan los colores naturales del río y el cielo, creando una sensación de calidez. La luz dorada del sol se filtra a través de las ventanas, haciendo eco de las estructuras de acero del interior. El techo se mantiene en tonos blancos y cuenta con una gran lámpara central en forma de ramas y pájaros, diseñada por LUDOVICA+ROBERTO PALOMBA, que refuerza el concepto de coexistencia con la naturaleza.
Gluck Cafe no solo es un espacio comercial, sino también un lugar de encuentro cultural que integra una galería de arte, una tienda de souvenirs y otros espacios de interés. Su diseño en forma de bucle permite una circulación fluida y relajante, mientras que las áreas de trabajo y exhibición se integran de manera armoniosa.
El proyecto de Gluck Cafe se completó en diciembre de 2017 y ha sido reconocido con el premio Bronze A' Design Award en la categoría de Interior Space, Retail and Exhibition Design en 2020. Este premio destaca los diseños creativos y excepcionales que demuestran experiencia y originalidad, y contribuyen a mejorar la calidad de vida de las personas.
Gluck Cafe es un ejemplo de cómo el diseño puede crear espacios que fusionen la naturaleza, la gastronomía y el arte, transmitiendo valores positivos y promoviendo un estilo de vida estético y en armonía con el entorno.
Diseñadores del Proyecto: Hsin Chen
Créditos de la Imagen: Photographer Beck Chen, 2018
Miembros del Equipo del Proyecto: Komet Design team
Hsin Chen
Nombre del Proyecto: Gluck Cafe
Cliente del Proyecto: Hsin Chen