Rock Fire Praise: Un Tributo a la Justicia Carnívora

Yuquan Li reinventa la experiencia de la barbacoa japonesa

La inspiración para el proyecto "Rock Fire Praise" proviene de las pinturas rupestres de nuestros antepasados que datan de hace 12.000 años en las cuevas de Altamira, en la Península Ibérica. Estas representaciones de humanos haciendo fuego y asando carne han llevado a Yuquan Li a integrar el concepto primordial de la justicia carnívora con la búsqueda culinaria japonesa de la belleza original de los ingredientes alimenticios. El resultado es un espacio de restauración que simula una caverna y un horno, despertando el apetito de los comensales.

El proyecto, un restaurante de barbacoa japonesa, utiliza una paleta de colores rojo y negro para simbolizar la roca y el fuego, creando un estilo tranquilo pero eruptivo. La interacción entre estos dos colores contrastantes genera un fuerte impacto visual, que junto con los suaves elementos de decoración de estilo japonés, transmite la filosofía de la marca de la justicia carnívora y despierta el deseo primal de los clientes por la carne.

La realización del proyecto se basa en el uso de roble ahumado de superficie rugosa y roca volcánica porosa como materiales principales. Estos aportan una sensación de riqueza histórica y autenticidad gracias a la textura natural y los defectos de los materiales. En el segundo piso, se emplean cercas de bambú, setos de madera y puertas japonesas shoji para organizar y dividir el espacio con un estilo wabi sabi, que junto con los suaves elementos de decoración orgánicos, añaden más riqueza histórica y autenticidad, neutralizando la severidad del primer piso.

El diseño de "Rock Fire Praise" busca ofrecer una experiencia psicológica variable a través de la simulación de escenas. Los elementos decorativos, como la escritura en tinta de estilo japonés y las espadas de samurái, evocan respuestas emocionales en los clientes y despiertan su visión de la justicia. La iluminación del segundo piso, diseñada para simular la luz natural, y los suaves elementos de decoración hechos de materiales orgánicos, contribuyen a crear un ambiente de paz. La "Cuchilla de la Justicia", ubicada al borde de la vista, simboliza la defensa de la justicia y proporciona un lugar tranquilo para comer.

El proyecto, que comenzó en mayo de 2020 y abrió sus puertas en octubre del mismo año en el complejo de apartamentos Shang Hai Sunshine Garden en el distrito de Longhu, Shantou, provincia de Guangdong, China, ha superado desafíos creativos y técnicos. Uno de los principales obstáculos fue el conflicto entre el concepto de la marca de la justicia carnívora y la dieta saludable moderna, que podría causar rechazo en los consumidores. Sin embargo, el proyecto logra despertar el interés de los clientes a través de la simulación de escenas y la evocación de la riqueza histórica.

Este diseño único y original fue galardonado con la Plata en los Premios A' de Diseño de Espacios Interiores, Retail y Exposiciones en 2023. Un reconocimiento que se otorga a los diseños más creativos, técnicamente notables y artísticamente hábiles, que demuestran un nivel excepcional de excelencia e innovación.