Haocailou: Una Fusión de Cultura Tradicional y Diseño Moderno

El estudio Sig Studio reinventa la cultura de Shunde en un restaurante innovador

El proyecto Haocailou nace de una visita al museo local de Shunde y a los herederos del patrimonio cultural intangible. La inspiración se tradujo en la adopción de imágenes de la cultura tradicional y del patrimonio cultural intangible en un contexto moderno. Elementos como las tradicionales linternas de pescado de Daliang, la Corona del Fénix de Shunde, el barco del Fénix, la silla nupcial, el León de Guan Gong y la Gasa de Cantón se utilizan para resaltar la cultura de Shunde.

El desafío principal del proyecto era cómo resaltar la cultura de Shunde y atraer a los jóvenes. En la cultura de Shunde, Haocai significa buena suerte, un sentido de festividad, color rico y hermoso o telas coloridas. Por lo tanto, el proyecto aplicó un gran número de linternas, colores tradicionales y materiales de múltiples capas para formar una atmósfera animada y presentar la cultura de Shunde. El fénix, que significa auspicioso y es también un apodo para Shunde, se tomó como tema para hacer eco de Haocai y expresar felicidad.

El restaurante Haocailou se distingue por su innovación en la tecnología de construcción, la experiencia culinaria y el plan de planta. La investigación de escritorio y la investigación de mercado in situ sobre la cocina cantonesa y la cocina de Shunde fueron fundamentales para la realización del diseño.

El proyecto, que abarca un área de 542 metros cuadrados, se encuentra en Fengshengli, Shanghai. Comenzó en julio de 2021 y se terminó en diciembre del mismo año. El equipo de diseño incluyó al director creativo Ray Lee, los diseñadores de interiores Jiani Feng y Yiming Huang, los diseñadores gráficos e ilustradores Shushu y Jieyu Deng, el renderizador Yinhui Gu y la gestión del proyecto estuvo a cargo de Jiani Feng.

El restaurante Haocailou es un testimonio de cómo la cultura tradicional puede fusionarse con el diseño moderno para crear una experiencia única. Es un recordatorio de que el diseño puede ser un puente entre el pasado y el presente, y un medio para celebrar y preservar la cultura.

El proyecto Haocailou fue galardonado con la Plata en el Premio A' de Diseño de Espacio Interior, Retail y Exposición en 2023. Este premio se otorga a los diseños más creativos y profesionalmente notables que ilustran una destacada experiencia e innovación.