GM11A: Reinventando la Experiencia del Café

La Máquina de Café Multicápsulas de Nicola Zanetti y Federico Bosque

La GM11A se inspiró en las máquinas de café profesionales utilizadas en los bares. Sus partes pulidas y cepilladas de acero resaltan para transmitir esa sensación profesional al usuario. Los cortes modernos y los paneles laterales texturizados ofrecen un contraste único, proporcionando un equilibrio entre lo tradicional y lo contemporáneo.

Lo que distingue a la GM11A de otras máquinas de café es su versatilidad. Es compatible con casi todas las cápsulas más difundidas, así como con café molido y cápsulas de papel. Diseñada principalmente para pequeñas oficinas y cocinas, la GM11A tiene una boquilla doble para café y una tubería de vapor para espumar la leche, controlada por una perilla en el lateral de la máquina. Aunque tiene un aspecto internacional, su ejecución y acabado son inconfundiblemente italianos.

La GM11A se fabrica con partes de plástico ABS, un portafiltros de acero inoxidable y un depósito de agua Lexan. Sus dimensiones son de 298*116*285mm, tiene una potencia de 1400w, un tanque de agua de 1L y una bomba italiana de 19 bares. La interfaz táctil añade un toque final de tecnología moderna a este producto tradicional.

El proyecto fue desarrollado en Italia y Argentina para un cliente chino, y el tiempo total desde la idea hasta la producción fue de 7 meses. El proceso de diseño incluyó análisis de referencia, identificación del mercado objetivo, directrices de estilo y valores de diseño, fase de bocetos, fase 3D y de renderizado, análisis y modificación de maquetas y prototipos, y renderizado 3D final.

El mayor desafío del diseño fue combinar las líneas geométricas y limpias de un estilo internacional con la decoración y la tradición del diseño italiano y el espresso. Sin embargo, el resultado final es una máquina de café que no solo es funcional y práctica, sino también estéticamente agradable y con un alma italiana.

La GM11A fue galardonada con el premio Iron en los A' Home Appliances Design Award en 2023. Este premio se otorga a creaciones bien diseñadas, prácticas e innovadoras que cumplen con los requisitos profesionales e industriales y contribuyen a un mundo mejor.