Aka Honn: Un Restaurante Japonés de Parrilla de Carbón en el Corazón de la Ciudad

Un Espacio Sereno y Zen que Combina Tradición y Modernidad

El proyecto se inspira en la Casa Azuma diseñada por Tadao Ando. El espacio original tenía una entrada estrecha y casi sin luz natural. El diseñador creó un patio central en el interior para conectarse con el entorno natural. Se introdujeron elementos naturales externos en el interior del edificio, creando una estética de compresión introvertida; y se colocó una escultura de arte original en el patio, que representa de manera impresionante la connotación cultural del restaurante.

Lo que hace que este proyecto sea único es la combinación de iluminación y diseño arquitectónico. Al cerrar las ventanas y construir un nuevo patio central, el diseñador logró crear un ambiente sereno y natural lleno de la atmósfera zen japonesa, en gran contraste con el bullicio del exterior.

La realización de este diseño se basa en la expresión de la cultura japonesa. El espacio se divide en varias áreas funcionales, siguiendo el enfoque típico de la arquitectura japonesa. El patio interior se convierte en el punto central de la organización del espacio, alrededor del cual se distribuyen naturalmente el área de comedor, salas privadas, bar y otras secciones funcionales. El uso de materiales naturales como piedra y madera en la decoración interior crea una sensación de confort y conexión con la naturaleza.

El diseño de Aka Honn se centra en la creación de una atmósfera y una experiencia cultural. El nuevo patio interior se convierte en el núcleo del movimiento y todas las áreas funcionales están orientadas hacia él. Esculturas, instalaciones y pinturas se alinean en el flujo del espacio, permitiendo a los clientes experimentar de manera natural la connotación cultural transmitida a través del diseño.

El proyecto se llevó a cabo desde enero de 2019 hasta febrero de 2019, y la construcción se completó en julio de 2019. Con una superficie interior de 400 metros cuadrados, el restaurante puede acomodar a 120 comensales y cuenta con una zona de bar con capacidad para 15 personas.

Aka Honn ha sido galardonado con el prestigioso premio Silver A' Design Award en la categoría de Diseño de Espacios Interiores, Comerciales y de Exhibición en 2020. Este premio reconoce el excelente nivel de innovación y habilidad artística de este diseño, que logra transmitir una sensación de excelencia y maravilla a través de su fuerte carácter técnico y su destacada calidad profesional.